Επαγγελματικός κυκλοθερμικός φούρνος της εταιρείας Unox με λειτουργία αέρα και ισχύ 5.3kW. Λειτουργεί με ανεμιστήρα που κυκλοφορεί τον αέρα μέσα στον θάλαμο και σε μέγιστη θερμοκρασία έως 260°C, μειώνοντας έτσι τους χρόνους μαγειρέματος και τη συρρίκνωση του κρέατος, που σημαίνει υψηλότερες αποδόσεις προϊόντος. Είναι ιδανικός για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις με απλές απαιτήσεις και μικρή παραγωγή ή περιορισμένους χώρους. Διαθέτει 4 διαφορετικές θέσεις για ταψιά ή σχάρες μεγέθους GN1/1 (53x32.5cm). Λειτουργεί με ρεύμα και έτσι είναι ευέλικτη η τοποθέτηση και η εγκατάσταση στο χώρο της κουζίνας.

Επιπλέον Στοιχεία

Χωρητικότητα: 5 ταψιά 600x400 mm
Χρονοδιακόπτης: max. 120min
Θερμοκρασία: έως 260°C
Ισχύς: 5,3Kw
Τάση: 230/400V
Βάρος: 44Kg
Διαστάσεις: 800x710x472mm

Χαρακτηριστικά

Λαμαρίνα & GN: 1 ΕΩΣ 5 ΤΑΨΙΑ
Τοποθέτηση Προϊόντος: ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ
Τύπος Συσκευής: ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ 230V, ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ 380V