• Φούρνος Ηλεκτρικός Ατμού XV893 12 Θέσεων 86x88x125hcm

Φούρνος Ηλεκτρικός Ατμού XV893 12 Θέσεων 86x88x125hcm

Κωδικός eshop:691399

Barcode:XV893

Εταιρία:UNOX

Διαστάσεις:86cm x 88cm x 93cm

Άμεσα διαθέσιμο

Τιμή€7.068,00€4.947,60

30%
Τιμή χωρίς ΦΠΑ : 3990.00 € Κερδίζετε: 2120.4 €
-+

Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν τον ΦΠΑ.

Περιγραφή προϊόντος

Εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.

Θάλαμος ψησίματος κατασκευασμένος από μονοκόματο ατσάλι, πρεσσαριστός με στρογγυλεμένες υγειονομικές γωνίες.

Protek. SAFE : Πόρτα με διπλό πυρίμαχο κρύσταλλο με κενό αέρος για την διαφοροποίηση της θερμοκρα΄σίας εξωτερικού και εσωτερικού κρυστάλλου.

Εσωτερικό κρύσταλλο πόρτας ανοιγόμενο για τον σωστό καθαρισμό.

Εσωτερικός φωτισμός.

Βεντιλαντέρ 2 ταχυτήτων με αυτόματη αναστροφή της κίνησης τους που εγγυώνται ομοιόμορφο ψήσιμο.

Υψηλή θερμική μόνωση.

Χωρητικότητα : 12 ταψιά GN 1/1 με απόσταση 6,7cm

Θερμοκρασία : έως 260ο C

Ισχύς : 15,8 Kw

Τάση : Τριφασική 400V

AIR. Plus :

Με την τεχνολογία AIR.Plus έχουμε ομοιόμορφη κατανομή του αέρα και της θερμοκρασίας στο θάλαμο ψησίματος έχοντας ομοιόμορφο αποτέλεσμα σε κάθε σημείο του ταψιού και σε όλα τα ταψιά. Η δυνατότητα επιλογής 2 ταχυτήτων μας επιτρέπει να ψήνουμε από τα πιο ελαφριά έως αυτά που απαιτούν γρήγορη μεταφορά της θερμότητας.

DRY.Plus : 

Η τεχνολογία DRY.Plus διώχνει και την υγρασία που απελευθερώνει το προιόν και την υγρασία που μπορεί να έχει δημιουργηθεί σε προηγούμενο βήμα. Η εξαγωγή της υγρασίας είναι γρήγορη και αποτελεσματική : προιόντα ζουμερά/αφράτα και τραγανά με ελκυστική εμφάνιση.

STEAM.Plus :

Η τεχνολογία STEAM.Plus μας επιτρέπει την στιγμαία δημιουργία υγρασίας στο θάλαμο ψησίματος από τους 48ο C.

Επιπλέον Στοιχεία

  • Χωρητικότητα: 12 ταψιά GN1/1
  • Θερμοκρασία: έως 260°C
  • Ισχύς: 15,8Kw
  • Τάση: Τριφασική 400V
  • Βάρος: 112Kg
  • Διαστάσεις: 860x880x1250mm

 

 

Χαρακτηριστικά

  • Λαμαρίνα & GN: 1 ΕΩΣ 12 ΤΑΨΙΑ
  • Τοποθέτηση Προϊόντος: ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ
  • Τύπος Συσκευής: ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ 400V