Οι τιμές συμπεριλαμβάνουν τον ΦΠΑ.
Περιγραφή προϊόντος
Βάση από σοκολάτα με νότες από δαμάσκηνα, βατόμουρα και τελείωμα ξηρών καρπών.
Ποικιλία: Kiruba Bourbon.
Υψόμετρο: 2150-2350μ.
Επεξεργασία: Washed.
Χάρτινη Συσκευασία των 250gr. Διαθέτει zip για αποθήκευση και βαλβίδα.
Επιπλέον Στοιχεία
Σας παρέχουμε 4 διαφορετικές κατηγορίες/αλέσεις σχετικά με τους μονοποικιλιακούς καφέδες μας.
- Κόκκος – για να αλέσετε τον καφέ όπως επιθυμείτε
- Αλεσμένος για espresso – Ψιλή άλεση για οικιακές και επαγγελματικές μηχανές και Moka Pot.
- Αλεσμένος για V60/Chemex – Μέτρια άλεση για μεθόδους dripper V60, clever dripper και Chemex.
- Αλεσμένος για καφετιέρα ‘γαλλικού τύπου’ – Χοντρή άλεση για οικιακές μηχανές γαλλικού τύπου (‘γαλλική καφετιέρα’), French Press (γαλλική πρέσα), Aeropress, cold brew και Syphon.
Να επισημάνουμε ότι καμία άλεση δεν είναι η απολύτως ‘σωστή’. Οι παραπάνω κατηγορίες και οι μέθοδοι εκχύλισης είναι κατά γενική προσέγγιση.
Σημαντικός παράγοντας είναι τα γραμμάρια του καφέ που θα χρησιμοποιήσετε, η θερμοκρασία του νερού , η ποσότητα του νερού και η ακρίβεια και η μέθοδος εκχύλισης. Σας προτείνουμε να πειραματιστείτε σε όλες αυτές τις μεταβλητές μέχρι να βρείτε το γευστικό προφίλ που επιθυμείτε.
Χαρακτηριστικά
- Προέλευση: ΑΦΡΙΚΗ
- Γευστικές Νότες: ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ